• Danette May

Folhas de abacate emagrecem


Você já ouviu muitas coisas sobre abacate, mas e as folhas de abacate?

A maioria das pessoas não sabe que as folhas de abacate têm benefícios surpreendentes para a saúde.

Folhas de abacate ajudam a melhorar os sintomas de artrite, frio, gripe, dor de dente e dor no estômago.

A qualidade das folhas de abacate é devido ao seu rico perfil nutricional.

Você ficará surpreso ao saber que as folhas de abacate possuem mais proteína do que a fruta e a semente.

Nutrição de folhas de abacate - Impressionante!

Proteína: um artigo de 2012 sobre a composição nutricional das folhas de abacate revelou que 100 gramas da folha, dão 25,54 gramas de proteína.

Compare isso com 1,6 gramas de proteína da fruta do abacate.

Fibra: se você deseja aumentar a ingestão de fibra, a folha de abacate pode fazer o truque.

Cerca de 100 gramas da folha contém 38,4 gramas de fibra, enquanto a fruta tem 2 gramas de fibra.

Tenha em mente, se você pode incluir 100 gramas de folhas de abacate todos os dias em seu menu, você alcançará a ingestão diária recomendada de fibra.

Phytonutrientes: as folhas de abacate são ricas em produtos químicos benéficos da planta e o conteúdo é maior do que a fruta ou a semente.

Flavonoides e fenóis são os principais phytonutrientes antioxidantes nas folhas de abacate. Estes antioxidantes mostram efeitos anticancerígenos e anti-inflamatórios que ajudam a reduzir o risco de muitas doenças degenerativas.

Minerais: as folhas são altas em sódio e potássio, o que ajuda a suportar o equilíbrio eletrólito saudável.

Um bom equilíbrio de eletrólitos é a chave para manter a pressão sanguínea saudável.

Eles também são uma boa fonte de ferro fornecendo cerca de 14 mg por 100 gramas de folhas.

Outros minerais incluem zinco, manganês, cálcio e fósforo. O zinco é necessário para cicatrização de feridas, ferro para transportar sangue rico em oxigênio para as células. Trace minerais de manganês e cobre ajudam a absorção de ferro no corpo.

3 principais benefícios para a saúde das folhas de abacate

1. Ajuda a baixar o nível elevado de açúcar no sangue: estudos preliminares descobriram que as folhas de abacate mostram efeitos de redução do açúcar no sangue.

O estudo relatou que a redução no açúcar no sangue durou seis horas após uma única dose do extracto foliar. Os resultados do estudo são encorajadores para pacientes diabéticos.

2. Promove a perda de peso: um estudo sobre ratos alimentados com uma dieta rica em gordura mostrou que as folhas de abacate diminuíram os níveis de colesterol no sangue.

Os extratos de folhas de abacate diminuíram o peso corporal e os níveis de colesterol no sangue em ratos com dieta rica em gordura.

3. Efeitos anti-úlcera: os phytonutrientes nas folhas de abacate, taninos, saponinas e flavonoides ajudam a diminuir os sintomas das úlceras.

Um estudo preliminar utilizando os extratos de água das folhas de abacate o mostrou como um remédio promissor para reduzir as úlceras no estômago.

Onde comprar?

As folhas de abacate estão disponíveis em mercados étnicos e de alimentos saudáveis ​​em todo o país. Outra maneira conveniente de obtê-los está online. A Amazon Fresh vende folhas de abacate, e também o eBay.

Como usar as folhas de abacate?

Antes de adicionar folhas de abacate ao seu menu, certifique-se de lavá-las bem. A melhor maneira de fazer isso é mergulhá-los na água por alguns minutos, enxágüe e repita mais uma vez.

  • Você pode desfrutar de folhas de abacate para sua salada, sopas e guisados.

  • Adicione uma camada de folhas para carnes grelhadas.

  • De longe, as folhas de abacate são melhor usadas em um chá. Cozinhe algumas folhas na água, adicione um adoçante como mel ou xarope de bordo. E Aprecie!

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